ユメノユメノサキヲユク

グラスゴー建築留学とその先
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Green Tea


引っ越し前に使い切ってしまいたいものを集めてスノーボールクッキーを作った。職場を居心地よくすべく、月に一回はお菓子を作って持って行ってみている。しかも抹茶縛りで。なので今回も緑色。
抹茶と米粉で作った日本風のクッキーよと紹介すると、ヘルシーそう!と同僚。絶対にヘルシーではないよと伝えておいた。
箱は母に持たされた浮世絵カレンダーを使って作成。

味はショートブレッドに似てる!と喜んで頂けたようで、私もうれしい。

最近同僚が日本語でお茶を飲むかどうか聞いてくれる。そんな風に聞かれたら、いくら飲んだばかりでもくださいと言ってしまうよね。なのでトイレが近いのです。




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スコットランド最大の都市。 ロンドンから飛行機で1時間半くらい。 私の通う The Glasgow School of ArtはCity center に位置しています。 学校の建物の設計はここの卒業生、Charles Rennie Mackintoshによるものです。
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